Зона барбекю на даче и в загородном доме

Загородный дом или дача – это место, где летом собираются большие компании, чтобы подышать свежим воздухом, попариться в бане и покушать шашлык, мясо, курицу или овощи, приготовленные на печи. Именно поэтому важно продумать, где и как вы будете сооружать барбекю. Зона для шашлыка может стать центральным местом вашего участка (смотрите на фото). Вы можете сделать ее самостоятельно или пригласить специалиста.Пример зоны барбекю на даче

Настоящий отдых

Барбекю – это, по сути, уличный вариант камина. Вот только служит оно для других целей – не в качестве отопительного агрегата для помещения, а как уличная плита для приготовления пищи, вокруг которой обычно проходят семейные или дружеские посиделки. При этом печь (как на фото) закрывает огонь от ветра и дождя, следовательно, готовить на ней можно в любую погоду, в отличие от мангала. К тому же, вы можете сидеть прямо напротив нее, и не бояться быть «пропитанным» дымом. Кроме того, такая зона станет отличным украшением вашего участка. Дача с барбекю – это уже не рабочая «плантация», это загородный дом для отдыха. Полюбоваться такой роскошью вы можете, просмотрев фото.zona_barbekiy_02

Попробуйте сделать такую красоту на собственном участке, и вы убедитесь, что не только внешний вид вашей собственности стал лучше, но и вся философия такого понятия, как загородный отдых, стала иной. Теперь вы уже не приезжаете сюда, чтобы гнуть спину все дни напролет, и не вырываетесь на пару часиков, чтобы впопыхах проглотить недожаренное мясо. Нет, вся зона для барбекю пропитана духом неторопливости, размеренности, спокойствия. Очень важно подобрать сюда красивую и удобную мебель – плетеные кресла или красивые кованые скамьи, тогда можно будет, удобно расположившись напротив огня, попивать чай и наслаждаться гармонией с природой и самим собой.zona_barbekiy_03

Дом, в котором есть место таким вещам, как камин, баня, гамак, зона с печью – это место, в котором хочется бывать. Не только потому, что все вышеперечисленные удобства обеспечивают хозяину и гостям здоровый отдых для души и тела, но и потому что они выдают стиль и вкус владельцев. Гости, которые приезжают на дачу или в усадьбу, и видят барбекю, а вместе с ним и баню, и гамак, понимают, что хозяева ценят комфорт, общение с близкими людьми, душевное спокойствие и активный образ жизни. К таким людям хочется приезжать снова и снова.zona_barbekiy_04

Почему бы и вам не сделать у себя такую красивую и полезную вещь, как зона для печи? Дом или дача с ней очень преобразится.

Что нужно знать

Какие вопросы нужно решить, если вы решили оборудовать на своем участке зону барбекю?

Местоположение

Как правило, зона с печью помещается в непосредственной близости от дома (например, на террасе или лоджии). Рекомендуется такое месторасположение для того, чтобы была возможность хотя бы частично укрыть «уголок отдыха» от непогоды: от ветра с помощью стены коттеджа, от дождя с помощью крыши или навеса. Иногда пространство с печью помещают также в беседке, в каком-нибудь живописном уголке сада.zona_barbekiy_05

Материалы

Материалы для барбекю могут быть самыми разными. Прежде всего, можно купить готовую металлическую печь (не путать с уличной кухонной плитой, мангалом и так далее!), стационарную или мобильную. А можно и самостоятельно сделать ее из кирпича или камня, как на фото.zona_barbekiy_08

Дизайн

Каких распространенных ошибок в плане ландшафтного дизайна следует избегать при оборудовании печи на своем садовом участке? Помните, что ее внешний вид и вид всего обеденного пространства должен удачно гармонировать с экстерьером дома. Если ваш дачный домик построен в современном ключе, не стоит делать каменную зону «под старину». Сейчас в продаже есть агрегаты в стиле «хай-тек», есть и очень простые минималистичные варианты. Если же ваша усадьба – это большое кирпичное строение с кованым крыльцом и черепичной крышей, у вас есть шанс подобрать печь и уличную мебель, идеально гармонирующую с домом. Разумеется, самый надежный способ сочетать обеденную территорию и весь усадебный участок целиком – это построить зону барбекю своими руками. Это вполне возможно, если проявить желание, терпение, и иметь некоторый опыт по части работы с кирпичом или камнем. Если вы самостоятельно клали камин внутри коттеджа, то с этой задачей справитесь без труда.zona_barbekiy_06

Также следует обдумать и сочетание многолетних растений с таким элементом ландшафтного дизайна. Не следует оборудовать шашлычную зону слишком близко от высоких деревьев с густой листвой (с точки зрения пожарной безопасности). С другой стороны, кусты сирени, цветы или вьющиеся растения могут придать вашему отдыху здесь еще больше эстетики и шарма.zona_barbekiy_07

К тому же, нежелательно строить печь вплотную к забору соседей, это может им не понравиться из соображений пожарной безопасности, а может нарушить вид их садового участка целиком. Да и для вас это будет не лучший вариант – вы же не хотите, чтобы к вам постоянно «заглядывали» соседи?